Bruschetta

Bruschetta med TromsøRull.

Til 4 porsjoner:

• 8 baguetteskiver
• 1 hvitløkbåt
• 2 ss olivenolje
• 4 – 8 skiver Aron Mat TromsøRull
• 4 ss paprikasalat
• 1⁄2 mango

Rist baguetteskivene i stekepanna eller i ovnen til de blir passe gyldne og sprø.

Del hvitløkbåten i to og gni over baguetteskivene. Drypp olivenolje over.

Legg på en litt tykk skive TromsøRull, og topp med paprikasalat og en tynn skive mango.

Velbekomme!

Kilde: Opplysningskontoret for kjøtt